買い物に行って来たこと

買い物に行って来たこと

明日の方が暖かくなるとニュースの天気予報で聞いたけれど、色々先延ばしにするのが苦手で、今日出掛けてきた。

駅の傍でなんか降ってくると思ったら、工事中のチリが飛ばないようにと水をまいていた。

今の時期は、色々なところで工事がある。

昔からあった裁判所も取り壊されて、今工事中になっている。

樹皮のごつごつとした古くからある桜の周囲だけ茶色の土が盛られていたが、

もうじき開花するのを待つ桜にとっては、落ち着かないんじゃないかなと思う。

耐久性とか、色々な事情は分からないけれど、作って壊してが多いなあ、と感じる。

ずっと昔見た「白線流し」の続編でも、交通整備のバイトをしていた女の子がそんなことを呟いていた記憶がある。

行ったことはないけど、イタリアとかローマとかの昔からの家がずっと建っている街のことを考えた。

今日通った工事中の敷地にも道路に沿った塀側に桜がある。

春にあそこを通るのが楽しみだった。桜が落ち着いて咲けるといいな、と思う。

寒い寒いといっても、だんだん暖かくなっているのが、外を歩くと分かった。

空が明るくなってきたと感じる。

コートを着ていれば、寒いとは思わないところまできた。

薬局では、以前ネットで評判の良かったシャンプーを見つけたので買った。

帰って来てから口コミを見て、泡立ちが良くないからやめた、という意見があってガッカリしたり、

髪質がよくなったので、また使いますと書いてあって、ヨカッタ、と安心したりした。

いいものだといいな、と思う。

クリニカのエナメルパールという歯磨き粉が新登場で安くなっていたので、これも買ってみた。

歯がエナメルパールみたいになるのかな・・・。

なったら、スゴイ。

他に歯ブラシなどをついでに買った。

帰りにミスドが100円セール中なのに気付いた。

別にどうしても買わなければならないものでもないし、と思いながら、桜フレンチが今月から出ているな、と気になった。

せっかくだから買って行こうと決めて、お店でいちごホイップとエンゼルを二個ずつ買った。

さっきエンゼルを食べたら、ふわっと甘さと酸味のある香りがした。

寒さの緩んだ、少しずつ春を感じられる時期のおやつだった。

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失敗した料理をリメイク

今日の晩ごはん、何か1品足りないなぁ・・・。

と思い、玉ねぎをそのままコンソメと水で煮込んだスープに目をやりました。

実は普通のお鍋で作ったため煮込み時間が足りず、晩御飯として完成しなかったのです・・・。

よし、これをカレーにリメイクだ!

でも、普通のカレーが食べたい気分じゃなかったので、

その玉ねぎスープに水を足してカレールーを入れただけのカレーを作りました。

具が玉ねぎだけの、スープカレーみたいな物になりました。

でもそれだけじゃイマイチだったので、彩りのために野菜をトッピング!

1日目は、赤のパプリカとヤングコーンと、ニンジンと冷凍のインゲンを茹でて、ご飯とカレーの上に見栄えよくのせてみました。

肉類がないけどさっぱりしていて食べやすく美味しかったですよ。

子供達は、ヤングコーンが苦手だったみたいなので、缶詰めの粒々コーンに変更しました。

2日目は、ご飯じゃなくてきしめんにかけてみました。

ホントは、素麺がよかったんですが、きしめんの方が子供達がカレー素麺にすると食べにくいので、食べやすいきしめんにしました。

2日目になるとカレーが固くなってくるので、だし汁で少しのばすか、

コンソメと水を足して少しサラサラにしたほうがいいかもしれません。

我が家は、だし汁でのばしました。

茹でたきしめんにカレーをかけて茹で卵と茹でたオクラ・ヤングコーンと、バターでソテーしたナスをトッピング。

焼いたチキンや茹で豚をのせても美味しいと思いますが、

カレーにするといつも他のおかずを何にするか悩むのであえてカレーは、野菜オンリーでいきました。(笑)

カレーに肉類を入れなければ、おかずをサラダと唐揚げやコロッケなどの揚げ物にできるので、健康的!

旦那もこのカレーが気に入ったみたいで、これからカレーは毎回こんな感じにしてほしいとリクエストされました。

ニンジンやジャガイモが入った普通のカレーも美味しいし、簡単で楽ですが、

野菜がいろいろ食べれるこんなカレーもたまには、いいかなぁと思います。

野菜を茹でたり焼いたりするのがめんどくさいけど、

冷凍食品の野菜をチンしてのせるだけでも大丈夫なので、またいろいろな野菜や具材を乗せて作りたいです。


2012 買い物に行って来たこと